Cocido madrileño vegano
Cocido madrileño
Nuestro cocido madrileño en versión 100 % vegana, servido en tres vuelcos.
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Cocido madrileño vegano
Primer vuelco · La sopa
ConsultarSopa de fideos preparada con el caldo de la cocción de verduras y garbanzos.
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Cocido madrileño vegano
Segundo vuelco · Garbanzos y verduras
ConsultarGarbanzos acompañados de verduras, patata y hortalizas.
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Cocido madrileño vegano
Tercer vuelco · Las «carnes», sin carne
ConsultarSeitán casero rehogado y chorizo vegano.